Очень оригинальная заправка у этого салата.
- Листья салата / Салат (Айсберг, небольшой кочан) 1 шт
- Креветки (очищенные) 100 г
- Кальмар (тушки) 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт
- Огурец (средний) 2 шт
- Майонез 4 ст. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Коньяк 2 ст. л.
Креветки отварить, очистить.
Кальмары отварить и нарезать кольцами.
Белки от яиц нарезать соломкой (желтки не понадобятся).
Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Салат порвать на кусочки.
Для соуса смешать майонез, кетчуп и коньяк.
Салат заправить соусом.
Салат необыкновенно вкусный, а главное- лeгкий.
Приятного аппетита!