Грибной салат.
- Шампиньоны 5 шт
- Соль
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло оливковое
- Петрушка
- Лук зеленый
- Соевый соус
- Сок лимонный
Грибы нарезать пластинками. Грибы нарезать пластинками, полить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, перемешать и дать постоять 30 мин.
Затем посыпать приправой и поставить на холод на 1 час.
Выложить на тарелку горкой, полить соевым соусом, посыпать петрушкой и зеленым луком.