Site Overlay
Салат "Летняя мозаика"

Салат «Летняя мозаика»

Свежий, красивый и очень легкий в приготовлении майонезный салатик.

  • Морковь 5 шт
  • Перец сладкий красный (или кукуруза консервированная) 5 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Уксус
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Отвариваем морковку, главное не переварить. Пока она вариться, и остужается, режем перец кубиками, и маринуем лук. Я взяла синий крымский, порезала соломкой и воду пополам с уксусом залила, кто-то добавляет еще соль и сахар, я этого не делаю. Остывшую морковку режем на кубики и добавляем к перцу, туда же отжимаем лук, и заправляем, все это солью и майонезом, много майонеза не нужно, потому как перчик пустит сок, и если до приема пищи еще пройдет какое то время, то обязательно в холодильник на верхнюю полочку )))



Приятного аппетита !

Добавить комментарий

ru Russian
X