Site Overlay

Салат «Лесная полянка»

Оригинальный вкусный салатик — украшение любого праздничного стола.

  • Грибы (опята) 200 г
  • Укроп
  • Петрушка 300 г
  • Грудка куриная 300 г
  • Огурец (свежий) 2 шт
  • Сыр твердый 200 г
  • Майонез
  • Морковь 2 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Картофель 3 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Салат укладывается слоями.

Взять два одинаковых блюда.

Одно блюдо выложить фольгой или пленкой. На него разложить грибы шляпками вниз, мелко нарезать зелень и засыпать грибы слоем 1, 5 см.

Отварную курицу мелко нарезать, перемешать с майонезом, выложить сверху зелени.

Огурцы мелко нарезать и выложить следующий слой.

Сыр натереть на терке и выложить следующий слой.

Свежую морковь натереть на терке, перемешать с майонезом и выложить следующий слой.

Яйца мелко нарезать, смешать с майонезом и выложить следующий слой.

Отварной картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить очередной слой.

Накрыть вторым блюдом и перевернуть, снять фольгу (или пленку).

Приятного аппетита!

Добавить комментарий