Site Overlay
Салат "Куриные сердечки"

Салат «Куриные сердечки»

Пикантно, вкусно, ароматно.

  • Сердечки куриные 200 г
  • Картофель 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Грибы (свежие) 100 г
  • Мука пшеничная / Мука 1 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сметана 100 г
  • Майонез 30 г
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

У меня было грамм 100, все равно думаю сделаю, чтобы увеличить в объеме, разрезала их))) Сердечки потушите на масле в собственном соку до готовности, минут 20-30. Когда выпарится жидкость, добавьте муку, специи и потушите еще минуты 3-4, не забудьте помешать)) Отварите заранее, чтобы остыли, картофель и яйца. Сорри, за плохое качество фото. Здесь: грибы свежие чуть потушить, отдельно пожарить лук, и соединить. Дать тоже остыть. Смешайте все ингредиенты,желток посыпьте сверху как украшение.

[img]http://i053.radikal.ru/0806/1a/1e9909850324.jpg[/img]

Добавить комментарий

ru Russian
X