Пополняю наш сад — те же фокусы, но иначе
- Печень куриная 200 г
- Блин
- Морковь (вареная)
- Творог 2
- Паприка сладкая
- Огурец (соленый)
- Сыр твердый (у меня Гаудa)
- Сметана
- Майонез
- Соль
- Перец черный
- Картофель
Время приготовления: 40 минут
Испечь блины. Я сразу посолила, поперчила и добавила зелень в тесто. Блинчики обильно намазать разными творожками и свернуть в рулетики. Bот они — творожки Форму застелить плёнкой.
Нарезать рулетики колечками примерно 1см. толщиной и выложить в форме вплотную друг к другу. В мисочке смешать майонез со сметаной, посолить и поперчить.
Промазать этим блинчики сверху. Сверху кладем нарезанныe квадратиками солёные огурчики и опять майонезом со сметанкой теперь квадратики морковки мажем майонезом со сметанкой Отваренную печень натереть на тёрке промазать Сверху тёртый сыр и майонез со сметанкой Теперь отваренную и нарезанную квадратиками картошку и в последний раз майонез со сметанкой.
накрываем фольгой или пищевой пленкой и на пару часов в холодильник Достать перевернуть на блюдо и потянуть за края плёнки. Вот такой он в разрезе Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Вот и всe!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!