Слоеный салат из помидоров и яиц с необычным соусом!
- Помидор (лучше плотный) 300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Петрушка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица
- Сахар
- Масло подсолнечное
- Уксус
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Помидоры вымыть, нарезать кружочками.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.
Приготовить соус из уксуса, сахара, горчицы и подсолнечного масла. Соус хорошо перемешать.
В миску выложить слоями помидоры и яйца. Каждый слой из помидоров и яиц поливаем соусом. Сверху салатик украшаем зеленью петрушки и подаем к столу. На фотографии у меня нет петрушки, ну, не оказалось в холодильнике. Но и без нее салат очень вкусен! Приятного аппетита!