Site Overlay
Салат из куриной печени

Салат из куриной печени

Сытный салатик.

  • Печень куриная 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Грибы (у меня опята) 1 бан.
  • Кукуруза (консервированная) 1 бан.
  • Огурец (свежий, можно и без него)
  • Майонез
  • Соль

Печень промыть, нарезать на кусочки и обжарить с луком до готовности на растительном масле.

Морковь натереть на тeрке, на которой трут морковь по-корейски.

У кукурузы слить воду, у грибочков тоже. Я грибы немного промывала.

Готовую печень остудить, слить жидкость, которая образовалась при жарке.

Всe перемешать, заправить майонезом и, главное, не слопать сразу, как это сделала я.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Добавить комментарий

ru Russian
X