Site Overlay
Салат "Импровизация"

Салат «Импровизация»

Легкий, вкуснющий салат — микс из овощей и рыбки.

  • Лосось (слабой соли) 250 г
  • Крабовые палочки 250 г
  • Яйцо куриное (вареное) 4 шт
  • Огурец (свежий)
  • Листья салата / Салат (ромэн,фризе,айсберг)
  • Лук зеленый
  • Укроп
  • Майонез

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Америку я не открою, может Вы уже и делали подобный салат, но для меня это было новое блюдо, которое очень понравилось. Идея пришла во время осмотра послепраздничного холодильника.



Соотношение ингредиентов, как Вам нравится, у меня получилось приблизительно в такой пропорции: 250 гр. слабосоленого лосося, столько же крабовых палочек, 4 яйца, по пол пучка салата фризе и ромен, где-то 1 /3 кочана Айсберг.



Рыбку, яйца и салат Айсберг порезать кубиками. Крабовые палочки разрезать вдоль, а потом поперек на кусочки примерно одинаковые с рыбой. Листья ромен и фризе тоже измельчила, стараясь приблизиться к размеру салата Айсберг.



Добавить остальную зелень и заправить майонезом по вкусу.



Салатик получился очень легкий, нежный, сочный! Приятного!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X