Салат из сырой цветной капусты с ветчиной. Сделала впервые, но получилось очень вкусно.
- Капуста цветная 0.5 кг
- Ветчина 300 г
- Укроп 1 пуч.
- Карри 1 ст. л.
- Майонез 130 г
Время приготовления: 20 минут
Нарежьте меско соцветия капусты, ветчину кубиками, укроп мелко покрошите. Посыпьте карри, добавьте майонез. У меня ушло примерно 130 г майонеза (половина мягкой упаковки). Я использую только «Мечта хозяйки — Лёгкий», так как он островатый. Немного посолить и перемешать. Салат становится вкуснее, если его немного выдержать, хотя бы минут 30.
Можно добавить орешки, будет ещe интереснее.