Нежный салатик с финиками и капустой. Я думаю, Вам понравится.
- Финик 400 г
- Изюм 1 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa 500 г
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Соль
- Сахар
- Майонез (или сметана) 200 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Нарезанную мякоть фиников и пропаренный изюм соединить с нашинкованной капустой, сбрызнуть лимонным соком, добавить по щепотке соль, сахар (лучше коричневый).
Заправить все сметаной или майонезом, кто как любит.
Советы: изюм лучше брать синий с мякотью без косточек;
сахар лучше коричневый (придает интересный привкус)