Скажу одно — ВКУСНО!!!
- Свинина (филе) 500 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Яйцо куриное (для рулетов) 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для рулетов) 1 стак.
- Вода ( )
- Соль (для рулетов,по вкусу)
- Зелень (любая)
Мясо нарезать Обжарить мясо с натертой морковью и нарезанным перцем, посолить. Замесить тесто. Зелень нарезать. Раскатать тесто и посыпать его зеленью. Скатать рулетом и нарезать кружочками. В горшочки разложить мясо с овощами. Сверху выложить кружки рулета. Налить в горшочки кипячёной воды так, чтоб она доходила до рулетиков. Поставить в духовку и готовить до готовности.