Сочненький, лeгенький салатик.
- Капуста белокочанная / Капустa (лучше молодой) 500 г
- Фасоль (красная — 1 бан. + белая — 1 бан.) 2 бан.
- Огурец (свежий) 2 шт
- Петрушка 50 г
- Майонез
- Уксус (бальзамический — 1 ст.л. и яблочный — 1 ст.л.) 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/31_05_08/24512.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/31_05_08/small/24512.jpg[/img][/url] Капусту нашинковать тонкой соломкой, немного помять еe руками.
Фасоль из банок промыть под водой.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Зелень порезать.
Всe смешать.
Приготовить заправку для салата.
На 100 гр. майонеза добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса и 1 ст. л. яблочного уксуса, всe хорошо размешать и заправить этой смесью салат. Посолить по вкусу.
Очень вкусно!