Красивый, яркий салат, несложный в приготовлении.
- Грибы (маринованные) 50 г
- Помидор 2 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Кукуруза (консервированная) 2 стак.
- Фасоль (стручковая) 4 стак.
- Оливки зеленые 2 стак.
- Зелень
- Соль
- Масло оливковое
Время приготовления: 30 минут
Промытые помидоры разрежьте пополам, удалите мякоть.
Грибы, очищенный сладкий перец, отваренные стручки фасоли и мякоть помидоров нарежьте кубиками, смешайте с кукурузой и нарезанными оливками.
Заправьте салат оливковым маслом, посолите и перемешайте.
Готовым салатом заполните половинки помидоров.
При подаче оформите нарезанными оливками, грибами и зеленью.