Дача, жара, а еще и электричество вырубили после ночной грозы…
Приходится выходить из положения и готовить салатик из того, что есть.
Получилось совсем неплохо.
- Печень трески 1 бан.
- Сайра (консервированная) 1 бан.
- Огурец (свежий) 1 шт
- Лук зеленый
- Специи (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Печень трески разломать на маленькие кусочки. Также поступить с сайрой.
Огурец нарезать широкими тонкими полосками при помощи овощерезки, лук мелко порезать. Все перемешать, при необходимости чуть поперчить. Заправки не надо, можно добавить пару ложечек масла от тресковой печени.