Site Overlay
Перец печеный в томатном соусе

Перец печеный в томатном соусе

Легкое летное блюдо!

  • Сахар
  • Соль
  • Томатная паста 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Перец болгарский 500 г
  • Перец черный (молотый)
  • Петрушка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Испечь перец в духовке до готовности и снять с него кожуру. Выложить перец в тарелку целиком.

Нарезать лук кусками и поджарить на растительном масле.

Разбавить томатную пасту с водой, залить лук. Потушить пару минут. Соус не должен быть густым, но и жидким тоже.

Добавить сахар, соль, перец. Залить соусом перец.

Добавить петрушку.

Добавить комментарий

ru Russian
X