Site Overlay

Картофель запеченный «Пикник»

Наступили теплые деньки, все по выходным выезжают на природу. Предлагаю простой, вкусный и красочный рецепт запеченного картофеля.

  • Картофель 1 шт
  • Колбаса 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Огурец (маринованный) 2 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Майонез

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Заранее готовим салат. Нарезаем кубиками колбасу, отваренный картофель, огурец, яйцо, лук, заправляем солью, перцем, майонезом.

Заранее вымытый дома сырой картофель на природе заворачиваем в фольгу (берeм крупные картофелины, заворачиваем каждую отдельно).

Помещаем картофель в прогоревшие угли на 50 минут. Затем вытаскиваем готовый картофель, разворачиваем, разрезаем пополам, на каждую половинку накладываем салат, подаeтся прямо на фольге.

Очень аппетитно и оригинально. Можно использовать любой салат, но желательно наличие мясопродуктов и остроты.


Добавить комментарий