Site Overlay
Икра из баклажан по-одесски

Икра из баклажан по-одесски

Сезон баклажан в разгаре, и у нас эта икра всегда есть в холодильнике!!

  • Баклажан 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло подсолнечное 50 г
  • Соль
  • Перец черный (молотый)

Время приготовления: 60 минут

Баклажаны, перец, помидоры испечь в духовке, дать остыть и очистить от кожуры. Лук и чеснок почистить, мелко порезать. Все овощи порубить, перемешать, добавить соль, перец и масло, хорошо перемешать!!

Приятного аппетита! 😀

Добавить комментарий

ru Russian
X