Этот напиток мы делаем на праздники, когда собирается много гостей. Особенно нравится детям.
- Морковь 1 кг
- Апельсин 3 шт
- Сахар 2 стак.
- Кислота лимонная 1 пакет.
Итак, вскипятить 6 -7 литров воды.
Пропустить через мясорубку 1 кг моркови и 3 -4 апельсина (в кожуре), добавить в массу 1 -2 л воды, довести до кипения и выключить. Оставить массу на полчаса для остывания.
Затем отжать через марлю, вылить в накипяченную воду, добавить сахар (2 -3 стак. ) и лимонную кислоту (1 пакетик).
На вид получается как фанта, да и на вкус тоже.