Шоколадный коктейль с шоколадной глазурью.
- Молоко (3 стак. + 100 мл)
- Шоколад молочный / Шоколад
- Лед
- Вода 100 мл
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная / Мука 10 г
- Какао-порошок 50 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Сделать глазурь для коктейля:
Смешать 100 мл воды и 100 мл молока, вскипятить на небольшом огне. Добавить муку, какао и сахар. Довести до загустения. В миксере взбить молоко с получившейся глазурью. Разлить по стаканам (подавать сразу после того, как взбили смесь), добавляя лед и украсив тертым шоколадом.