Ещe один вариант теста, мне очень понравился, рецепт с другого сайта.
- Вода минеральная 250 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная / Мука 4 стак.
- Фарш мясной
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 25
Замесить тесто, дать немного постоять.
И делать то, что душа пожелает.
У нас пожелала чебуреки
Из половины теста вышло 12 шт.
Тесто раскатывала тонко, очень понравилось.
Из него можно делать и вареники, так писал автор рецепта.