Site Overlay
Картофельный гратен в микроволновке

Картофельный гратен в микроволновке

Гратен – это блюдо, запеченное до золотистой корочки. В России под гратеном чаще всего подразумевается слоеная запеканка из картофеля и сыра, возможно, с добавлением грибов и мяса.

Ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Сыр – 200 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Чеснок – 1 зубок
  • Молоко – 200 мл
  • Соль, специи

Приготовление

  • Подготовить ингредиенты. Картофель и чеснок почистить. Картофельный гратен в микроволновке
  • Картофель нужно нарезать тонкими пластинками. Чеснок измельчается любым удобным способом: на терке, с помощью давилки. Сыр натирается на крупной терке. Картофельный гратен в микроволновке
  • Когда все подготовлено, начинается сборка гратена. Жаростойкая посуда, подходящая для микроволновки, смазывается сливочным маслом, по дну равномерно распределяется чеснок. Далее выкладывается слой картофеля, добавляются соль и специи. Следующий слой — сыр. Когда все слои будут выложены, нужно добавить молоко. Блюдо отправляется в микроволновку на 20 минут. Если в микроволновой печи есть функция гриль, последние 10 минут нужно доготавливать на этом режиме. Картофельный гратен в микроволновке

Добавить комментарий

ru Russian
X