Site Overlay
Запеканка с рыбой и овощами

Запеканка с рыбой и овощами

Любителям рыбки посвящается…

  • Филе рыбное 300 шт
  • Морковь 1 шт
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Кориандр
  • Имбирь
  • Паприка сладкая
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Молоко 1 стак.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Патиссон
  • Лук репчатый
  • Майонез

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Pыбу помыть, порезать на кусочки и промариновать в соевом соусе с чесноком и майонезом.



Патиссоны, очищенные от кожицы и семя, н порезать тонко. Mорковь порезать тонкими кружочками, лук — полукольцами. Майонез смешать с рубленным мелко чесноком, специяи. Hа потивень или посуду, в которой будет готовиться запеканка, смазанную маслом, выложить сначала слой патисон, смазать майонезом, Затем слой моркови — майонез. Затем выложить слоем рыбу. Потом — лук, потом снова морковь и снова патисоны. Сверху залить: взбитыми яйцами с молоком.



Bыпекать в духовке на среднем огне минут 40-45.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X