Решила приготовить суп из щавеля, а когда начала, обнаружила, что нет яиц, решила импровизировать. Получилось так неожиданно! Новый вкус! Интересно!
- Вода 2 л
- Щавель 1 пуч.
- Сельдерей черешковый 1 шт
- Укроп по вкусу
- Паприка сладкая по вкусу
- Гвоздика 2 шт
- Лист лавровый 1 шт
- Имбирь по вкусу
- Крабовые палочки 1 упак.
- Картофель 3 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Kартофель нарезать крупно. Как закипит вода, сразу бросить картофель в кастрюлю, добавить лавровый лист и гвоздику. Варить минут 20. Нарезать щавель И зелень Kогда будет готов картофель, убрать лавровый лист и гвоздику. Добавить специи.
Нарезать крабовые палочки и отправить в кастрюлю. Потом щавель. Все довести до кипения и выключить. Суп готов. Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!