Можно использовать уже варeный картофель.
- Сыр плавленый 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 3 ст. л.
- Картофель (большой) 3 шт
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Чеснок
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Смешать сметану, плавленый сыр (его лучше слегка заморозить и натереть на тёрке), добавить растительного масла, соль, перец по вкусу. Очищенный и промытый картофель натереть на тёрке с крупными отверстиями. Соединить картофель с сырной массой, добавить мелко порезанный репчатый лук и чеснок всё тщательно перемещать. Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.