Site Overlay
Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем

Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем

Можно сказать, этот рецепт мне приснился! Встала и приготовила, всем понравилось!

  • Картофель 4 шт
  • Фарш рыбный 300 г
  • Лук репчатый
  • Сметана
  • Зелень
  • Специи (соль, перец)
  • Морковь

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Трем сырую картошку, солим, перчим, половину выкладываем в форму. Это будет первый слой.



2 -й слой — перемолотая рыба, морковь с луком и зелень.



3 -й слой — снова картошка (оставшаяся половина).



Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.



Помещаем форму в духовку минут на 45 на среднем огне (180, потом 150 градусов) до готовности картофеля, на нем должна появиться слабая золотистая корочка. 😉

Добавить комментарий

ru Russian
X