Site Overlay
Вкусные перцы

Вкусные перцы

Название от мужа. Перчик с грибочками, помидорчиком, лучком да чесночком.

  • Перец черный (салатный) 5-7 шт
  • Грибы 10 шт
  • Лук репчатый (Луковица большая) 1 шт
  • Помидор 2-3 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Петрушка 0,5 пуч.
  • Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Шинкуем луковицу кольцами и обжариваем. Добавляем порезанный полосочками перчик и грибы кусочками. У меня их немного, поэтому не церемонилась и обжаривала вместе. Натираем на тёрочке помидор, оставляя кожицу в руке. Перемешиваем. Выдавливаем чеснок. Солим. Перемешиваем. Немного зелени. Минута. Выключаем. И горячее и холодное — вкусно.

Добавить комментарий

ru Russian
X