Очень нежная и мягкая утка с приятным медовым привкусом.
- Утка (целая)
- Мед 150 г
- Соевый соус 100 г
- Яблоко
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6
Предварительно смешать мед и соевый соус. По желанию утку можно начинить яблоком. Выложить утку на противень, на фольгу, смазав ее соусом. Фольгу сложить так, чтобы соус не вытекал. Запекать в духовке примерно 2 часа, периодически открывать и поливать соусом, чтобы утка не получилась сухой. Приятного аппетита!