Site Overlay
Тeщин пирог

Тeщин пирог

… или просто запеканка, в которую можно подсунуть все, что
надоело, приелось. Или попросту хотелось бы видеть в другом
виде. А почему тeщин? Приходит мама — ревизия в холодильнике!

  • Мясо 500 г
  • Грибы 200 г
  • Вермишель 25 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сыр твердый 150 г
  • Помидор

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Все, что у меня было. Найдете больше, Вам плюс! Порезать,перемешать, выложить в формочку. Посыпать сыром. В духовку на 30 мин Отлучилась на час… Заранее оговариваю, что мясное у меня было отвареное и разных типов. Вермишель тоже.

Мясо нарезается полосками, лук и грибы тоже. Пережариваем. Солим, перчим.

Можно приправку добавить, зелень. Перемешиваем с вермишелью. У меня было 2 полные ст. ложки. Я ее положила только для скрепления. Добавляем взбитое яйцо и половину тертого сыра. Опять перемешиваем. Хорошенько смазываем маслом форму, у меня одноразовая — удобная вещь. Обсыпаем манкой.

Выкладываем смесь. Посыпаем оставшимся сыром. На 30 -35 мин. в духовку. Когда достанете, никуда не отлучайтесь, если кто-то есть дома. Потому что возвратясь, вы рискуете услышать фразу: «А мы тебе кусочек оставили.. «

ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X