Нежная форель с картофелем по-деревенски
- Форель (стейк)
- Лайм
- Сливки
- Соль
- Зелень (укроп)
- Картофель
Стейк форели солим, сбрызгиваем соком лайма Лайм нарезаем кружочками Выкладываем на рыбу Заливаем сливками, примерно на 1/2 часть и запекаем в духовом шкафу около 30 минут Готовим гарнир.Картофель нарезать дольками, обжарить на сильном огне 5-7минут, посолить и накрыть крышкой, через 10 минут картофель будет готов. Подаем рыбу, посыпав укропом. Приятного аппетита!