Site Overlay

Сочные полосочки из куриной печени

Нежная и сочная жареная куриная печень.

  • Печень куриная 400 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло сливочное 50 мл

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Печень помыть Порезать на полосочки Разогреть сковороду, растопить сливочное масло, выложить печень и обжаривать помешивая в течении 3-4, максимум 5 минут. Как только краснота внутри кусочка исчезнет – готово. Но не передержать, потому что будет жестковато и суховато. Посолить в самом конце. По желанию поперчить. Приятного аппетита!

Добавить комментарий