Это очень простое блюдо. Но любителям рыбных деликатесов должно понравиться.
- Икра рыбная / Икра (судака) 900 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 2 ст. л.
- Специи
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Икру хорошо размять ложкой, желательно, чтобы меньше было комков (я брала икру судака) Добавить яйца, специи и манку. Желательно после добавления манки дать постоять смеси минут 30 -40.
Ложкой выкладывать на сковороду лепешки и жарить с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!