Site Overlay

Рыбная бандероль

Нежная форель.

  • Форель
  • Лимон
  • Перец черный
  • Соль
  • Сметана
  • Лук-порей
  • Укроп (зелень)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Форель разрезается пополам, удаляется хребет. Мясо натирается смесью чeрного перца с кориандром, солью, куркумой и лимонным соком. Даем полежать 1, 5 часа, обмазываем сметаной.



Кладeм друг на друга пласты рыбы и перевязываем верeвкой. Отправляем рыбу в духовку на 40 минут, при этом обильно поливая растопленным маслом.

Добавить комментарий

ru Russian
X