Сегодня повезло с рыбой, и решила приготовить это блюдо!

• Рыба 1 кг
• Морковь 1 шт
• Лук репчатый 2 шт
• Сыр твердый 50 г
• Майонез 200 г
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Почистить и помыть рыбу. Рыбу нарезать кусочками 2-2,5 см толщиной. Лук нарезать кольцами, морковь и сыр натереть на крупной тёрке. Посолить, поперчить и выложить на смазанную растительным маслом сковородку.

Морковь посолить и выложить сверху рыбы. Затем выложить лук. Посыпать сыром. Залить майонезом.

Запекать в предваритьльно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!