Отличная идея приготовления рыбы для тех, кто еe не очень любит… Оригинально и просто превосходно вкусно… Попробуйте, и результат вас не разочарует.
- Хек (филе) 1 кг
- Сыр твердый 150 г
- Ветчина 150 г
- Лук репчатый 2 шт
- Горчица 4 ст. л.
- Петрушка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Лук порезать полукольцами и выложить в смазанную маслом форму.
Сверху выложить подготовленное рыбное филе. Поперчить и посолить. Каждый кусочек рыбы намазать слоем горчицы.
Положить на рыбные кусочки ломтики ветчины. А сверху ломтики сыра.
Запекать до готовности рыбы (при температуре 180 С около 20 — 25 минут).
Приятного аппетита!
Этот рецепт участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя»
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=2190