У нас семья в основном мужчины. И все любят мясо. Поэтому эта рулька долго не заставила себя ждать. Мясо и кожица получились мягкие и ароматные.
- Рулька (свиная) 800 г
- Соль
- Чеснок
- Специи
Время приготовления: 120 минут
Свиную рульку посолить, нашпиговать чесночком и обмазать разными специями. Оставить на 1 -2 часа мариноваться.
Далее закладываем в рукав и отправляем в разогретую духовку 200 *С на 2 часа.