Site Overlay

Рулетики «Коровка на травке»

Говяжьи рулеты с зеленью и соусом!

  • Говядина 500 г
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Огурец (свежий) 1 шт
  • Йогурт 1 стак.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)

Говядину режем как на отбивные, отбиваем, режем полосками в ширину 10 -15 см , солим, перчим и посыпаем рубленой зеленью, скручиваем в рулетики, скалываем зубочистками и обжариваем!

Соус:

Трем на терке свежий огурец, солим и даем постоять минут 10, слить выделившийся сок, поперчить и смешать с йогуртом!

Добавить комментарий

ru Russian
X