Site Overlay

Рулет с сюрпризом из куриного мяса

Рулетик с сюрпризом из куриного мяса.

  • Филе куриное 800 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Майонез 100 г
  • Сухари панировочные / Панировка 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 4

Филе распластать на доске, аккуратно отбить, чтобы не порвалось.

Чеснок пропустить через пресс. Обмазать чесноком филе курицы, посолить и поперчить по вкусу.

Грибы и лук мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле.



На каждый кусок куриного филе положить начинку, свернуть рулетиком. Перевязать ниткой.

Выложить рулетики в форму для запекания, затем смазать майонезом. Запекать 30 минут в духовке. Снять нитки. Выложить на блюдо с гарниром. Украсить по желанию.

Добавить комментарий