Сытно… заменяет второе блюдо! Вкусно очень!
- Маргарин (сливочный) 250 г
- Мука пшеничная / Мука 2 стак.
- Пюре картофельное 2 стак.
- Соль
- Молоко 0.5 стак.
- Фарш мясной 500 г
- Шампиньоны (маринованные)
Время приготовления: 60 минут
Приготовить картофельное пюре Маргарин раскрошить с двумя стаканами муки Добавить 2 стакана картофельного пюре (остывшего)
влить молоко, посолить, замесить тесто Накрыть и поставить в холодильник на 40 минут Раскатать тесто в прямоугольник
выложить фарш
сверху грибочки
закатать в рулет Рулет нарезать на порционные кусочки Выложить на лист, смазать яйцом и выпекать 30 мин. при 180 гр. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!