Site Overlay
"Пушистики"

«Пушистики»

Предлагаю очень вкусные и красивые дранички. Легко готовить, компоненты можно брать разнообразные, главное картофель.

  • Картофель 4 шт
  • Филе куриное 1 шт
  • Сыр твердый 100 г
  • Перец болгарский 0.5 шт
  • Зелень
  • Чеснок 1 зуб.
  • Мука пшеничная / Мука 4 ст. л.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Перец черный
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Базилик 0.5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Картофель почистить, натереть на корейскую (или крупную) терку.

Куриную грудку порезать меленько или сделать фарш.

Мелко нарезать перчик, сыр ломтиками, добавить все к картофелю, перемешать.

Дабавить 2 яйца взбитые, муку, соль, перец, приправы.

Выкладываем ложкой на разогретую сковородочку и жарим с обеих сторон до румяности.

Получаются вот такие пушистики. Подавать со сметанкой или соусом.



Вместо курицы можно взять отварное мясо, колбасу варенную, сосиски, ветчину. Вместо перца — морковь, можно и лук положить.

Приятного аппетита!!



Добавить комментарий

ru Russian
X