Site Overlay

Праздничная запеканка с рыбой и бананом

Очень пикантно и вкусно. Оригинально и сочно. Попробуйте и вы не пожалеете.

  • Картофель 500 г
  • Филе рыбное (у меня был лосось) 500 г
  • Банан 2 шт
  • Сыр твердый (твердый) 200 г
  • Лимон 2 шт
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Специи (для картофеля, для рыбы)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Картофель отварить до полуготовности. Рыбное филе порезать средними кусочками, посолить, поперчить. В смазанную маслом форму выкладываем слоями:

1-й слой: порезанный кружочками картофель, сверху специи и майонез.

2-й слой: кусочки рыбного филе, специи, лимонный сок, тертый сыр.

3-й слой: порезанные кружочками бананы, лимонный сок, тертый сыр. 4-й слой: кусочки рыбного филе, специи, твердый сыр, майонез.

Затем всё посыпать рубленной зеленью и запекать в духовке при температуре 180 С около 25-30 минут.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий