Вариант панировки для котлет, куриных крыльев или голеней, а так же мясных отбивных.
- Фарш мясной (любой, на ваш вкус, для котлет)
- Семечки подсолнуха (для панировки)
- Семечки тыквенные (для панировки)
- Кунжут (для панировки)
- Мак (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу,для котлет)
- Яйцо куриное (для котлет)
Готовый фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и
хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обвалять в панировке. Обжарить котлеты на растительном масле. Подавать с любым гарниром.