Очень люблю овощные котлетки, попробую приготовить!!!
- Зелень 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Брынза 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Лук очистить и натереть на мелкой терке.
Зелень порубить.
Подготовленные овощи смешать с брынзой, манной крупой, яйцом и посолить.
Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.