Это блюдо готовится очень быстро, получается вкусным и сытным. Тоже вариант для быстрого ужина.
- Грудка куриная
- Капуста пекинская
- Яйцо куриное
- Соль
- Перец черный (молотый)
Грудку тонко нарезать, слегка отбить, посолить, поперчить. Уложить в смазанную сковороду. Пекинскую капусту нашинковать соломкой, взбить 2 яйца, посолить, поперчить, перемешать и выложить сверху на грудки, запекать до готовности.
Приятного аппетита.