Даже и не знаю, что можно рассказать об этом блюде? Наверное, просто очень нежное мясо получается (тает во рту)
- Свинина (кусок примерно с ладонь)
- Лук репчатый (нарезанный кольцами)
- Приправа
- Майонез
- Вода (минеральная)
Время приготовления: 50 минут
Отбить мясо, посолить и намазать приправами и специями, уложить в eмкость и залить минеральной водой на час
Далее вынимаем мясо, смазываем майонезом, кладeм кольца лука и — в духовку на 40 минут
А это в готовом виде. Мясо получается очень нежным