Site Overlay
Мечта студента

Мечта студента

Данное блюдо мы готовили, когда учились в Университете и снимали квартиру. Очень просто и быстро. Вместо мяса использовали тушенку «Великая Стена».

  • Свинина (в данном случае крестец) 1 кг
  • Лук репчатый 300 г
  • Помидор 10 шт
  • Картофель 8 шт
  • Гранат (зерна)
  • Масло подсолнечное 50 мл
  • Соль 10 г
  • Петрушка

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Мелко режем мясо и обжариваем в сковороде на растительном масле. В мясо добавляем сразу мелко нарезанный лук. Когда мясо обжарилось, добавляем специи и соль. Картофель чистим и опускаем в кипящую воду, варим в течение 10 минут. Сливаем воду и выкладываем картофель на сковороду (смазать растительным маслом). На него выкладываем мясо и томаты черри. Запекаем в духовке при 180 град. в течение 15 минут. Готовое блюдо посыпаем зернами граната и зеленью.

Добавить комментарий

ru Russian
X