Site Overlay

Маринад для шашлыка

Вариант маринада.

  • Мясо 3 кг
  • Майонез 250 мл
  • Кетчуп 100 мл
  • Водка 3 ст. л.
  • Перец черный (молотый) 15 г
  • Лук репчатый (большой) 3 шт
  • Соль (по вкусу)

Мясо помыть и нарезать кусочками.

Смешать майонез, кетчуп и водку, добавить натертый на мелкой терке лук, посолить, поперчить. Залить полученной смесью куски мяса, все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 6 -8 часов.

Из готового мяса жарить шашлык.

Добавить комментарий

ru Russian
X