Вкусно. Просто. Сытно. Овощи и курица.
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 3 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь 1 шт
- Зелень
- Филе куриное 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Перец красный жгучий
- Карри
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Вот всё, что нам нужно. Я в таких блюдах люблю картофель, поэтому нарезаю его кольцами и обжариваю на масле отдельно, до румяной корочки. Это дело вкуса. Нарезаем мясо. Жарим до готовности. Добавляем порезаный лук и морковь. Обжариваем. Добавляем перец. Чере пару минут — помидоры и зелень, специи. Я крышкой не накрываю, т.к. люблю зажареное. Приятного апетита! 🙂