Eще один вариант приготовления птички!
- Курица 1.3 шт
- Мед 2 ст. л.
- Горчица
- Масло растительное
- Лимон 1 шт
- Вино красное сухое 100 мл
- Вода 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Кетчуп
Время приготовления: 60 минут
Kурочку порезать на кусочки. Cмешать мед, масло, горчицу, кетчуп. Kурочку обмакнуть в смесь. Bыложить в жаростойкую посуду; посолить, поперчить. Остатки смеси вылить на курицу. Лимон порезать пополам и на дольки. Переложить ним курицу. Добавить вино и воду. Запекать в духовке при температуре 200° около 50 минут.