Нежное и очень вкусное блюдо из куриных сердечек, на приготовление которого у вас уйдeт немного времени.
- Сердечки куриные 1.5 кг
- Томатная паста 100 г
- Соевый соус 100 мл
- Масло оливковое 100 мл
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
Куриные сердечки помыть, очистить от плёнок. Смешать оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, приправы и посолить по вкусу. Положить сердечки в маринад, перемешать и оставить хотя бы на 30 минут. Нанизать сердечки на шпажки И обжарить с двух сторон по пять минут на растительном масле под крышкой. Получилось очень вкусное блюдо.
Сердечки нежные, вкусные и ароматные.
Очень рекомендую!